Игристое Lamiable Terre DEtoiles Brut Grand Cru — это великолепный французский белый брют крепостью 12,5 % классификации AOC. Он произведен на основе сорта винограда Пино Нуар (60%) и Шардоне (40%), идеально подходящих для изготовления игристых вин. Виноградники расположены в регионе Шампань, где глиняно-известковые почвы придают вину необходимую минеральность. Виноград традиционно собирался руками. Примерно 40% произведено из резервных вин. В процессе создания шампанского использовался традиционный способ шампанизации. После разлива в стеклотару шампанское выдерживалось на осадке 20-30 месяцев.

Этот брют вино имеет светло-золотистый окрас со стойким перляжем. Обладает фруктово-цитрусовым ароматом с нюансами белых цветов и минералов. Фруктовый вкус содержит свежие нотки цитрусов. Оставляет приятное послевкусие с лёгкой кислинкой. Шампанское можно использовать как аперитив. Этот изысканный алкоголь украсит любое торжество. Он хорошо гармонирует с блюдами из рыбы и морепродуктами, лёгкими закусками, фруктами. Перед подачей охладить до +8…+10 °C.

Изготовлено французской компанией Champagne Lamiable. Она была создана в 1859 г Ипполитом Ламбиаль как семейный бизнес. Компании принадлежат виноградники классификации Гран Крю площадью 6 га. Основную часть виноградников занимает сорт Пино Нуар (4,5 га). С 1972 г управление винодельней перешло Жан-Пьеру Ламиабль и его дочерям. Виноградники возделываются путем органического земледелия.