Вино игристое La Tordera (Ла Тордера) Prosecco Superiore Di Cartizze DOCG Cartizze Spumante Dry созданное из отборных сортов винограда.

Винодельня: более 100 лет семья Ветторетти выращивает виноград в зонах: Cartizze, Rive di Guia, Valdobbiadene, Asolo, Treviso. В 2003 г. была основана винодельня, а вместе с ней и бренд La Tordera. Это семейный бизнес, которым руководит 4-е поколение семьи Ветторетти в лице Габриэлы, Ренато и Паоло. Винодельня расположена на холмах Valdobbiadene в самом центре зоны производства вин Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, между Венецией и Доломитовыми Альпами.

Superiore di Cartizze Dry, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG — игристое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Глера, Бьянкетта и Перера, произрастающих на старых виноградных лозах на каменистом участке Тордера, в селе Картицце. Именно в этой деревне в 1920 году основатель винодельни посадил первые виноградные лозы. Сбор урожая производится в период с 25 по 30 сентября.

Вкус: игристое вино обладает насыщенным, сложным вкусом с доминирующими тонами спелых яблок, освежающей кислотностью и обильным послевкусием.

Аромат: вино демонстрирует комплексный, элегантный аромат, сотканный из нот груши, липового цвета и фундука

Гастрономические сочетания: игристое вино прекрасно само по себе в качестве аперитива. Также вино отлично смешивается с креветками под оливковым маслом и мятой