"Jacob's Creek" Sparkling Rose — освежающее сухое игристое вино с фруктовым характером. Для изготовления вина используется виноград сортов Шардоне и Пино Нуар, выращиваемые в различных областях Австралии. В составе есть виноград как из теплых регионов страны, так и из прохладных. Из комбинация позволяет придать напитку характеристики, присущие обоим разновидностям сортов. Урожай собирают очень рано, когда ягоды еще полны свежести и имеют высокий уровень естественной кислотности. Сохранение кислотности очень важно для стиля данного вина, вкус которого получается "хрустящим" и очень ярким.

Цвет

Цвет игристого вина варьируется от светло-розового до сочно-розового. Красивый, устойчивый мусс из мелких пузырьков газа.

Вкус

Вино обладает богатым, структурированным вкусом с яркими нотами красных ягод и цитрусовых фруктов. Хорошая продолжительность и глубина завершаются нежным послевкусием с ягодными акцентами.

Аромат

Освежающий аромат вина наполнен нотами спелой клубники и красной смородины, которые оттеняются тонами цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с разнообразными легкими блюдами.