Animale Celeste, Sauvignon Blanc – свежее и сбалансированное белое сухое вино из одноименного сорта. Напиток является воплощением уникального стиля вин Нового Света. Ягоды культивируются на меловых почвах Марке в 350 метрах над уровнем моря. После сбора урожая по достижению максимального уровня спелости плоды ферментируют традиционным способом в стальных резервуарах. Во вкусовой палитре итальянского вина ощущаются характерные оттенки садовых фруктов в обрамлении цветочных мотивов. Аромат порадует ценителей минеральными вставками. Наилучшим образом вино Анимале Челесте, Совиньон Блан сочетается с рыбными закусками, моллюсками и курицей на гриле.

Вкус

Утонченный и гармоничный, раскрывается фруктовыми оттенками в обрамлении минералов и мягкой кислинки. Завершается длительным послевкусием.

Аромат

Аромат соткан из нот белых косточковых фруктов, весенних цветов и минералов.

Гастрономические сочетания

Отлично сочетается с рыбными закусками, устрицами, моллюсками и белым мясом.