Белое сухое вино «Артанія» от производителя Бейкуш создано из смеси белых сортов винограда Ркацители, Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг выращиваемых на участках хозяйства в Николаевской области.

Небольшая семейная винодельня Beykush winery была основана Евгением Шнейдерисом в 2010 году. Тогда начинающий винодел закупил виноград у нескольких виноградарских хозяйств и сделал свое первое вино. Вдохновленный прекрасными результатами, господин Шнейдерис пошел дальше, выкупив небольшой участок земли площадью 11 гектаров в селе Черноморка (в эпоху турецкого владычества называлось – Бейкуш), что на юге Украины в окрестностях города Очаков у побережья Черного моря. Высадив привезенные из европейских питомников саженцы разных сортов винограда, команда винодельни Бейкуш получила первое вино из собственного винограда уже в 2014 году.

Виноград для производства вина Артания собирается вручную. Еще на этапе созревания на винограднике проводится обрезка, называемая виноделами «зеленым сбором», когда с виноградных лоз срезаются некоторые гроздья для снижения урожайности и повышения уровня качества будущего вина. Ферментация сусла проходит отдельно для каждого сорта с выдержкой полученного вина в нейтральных стальных резервуарах. Белое вино Артания урожая 2015 года было выпущено небольшой партией в количестве не более 1300 бутылок.

Вино Артания названо в память о древней стране, в VI – IX веках предположительно занимавшей земли современной центральной Украины и простиравшейся до самого Черного моря, где сегодня, между дельтой Днепра и Березанским лиманом, расположена семейная винодельня Бейкуш.

Вкус

Комплексный сбалансированный округлый вкус демонстрирует освежающую кислотность в сочетании с легкой минеральностью, на фоне которой проявляются оттенки белых косточковых фруктов и травяные нюансы.

Аромат

Комплексный аромат вина наполнен нотами спелых яблок, дыни, ореха и оттенками цветов и луговых трав.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется употреблять в сочетании с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктов.