Описание, стилистика

Вино красивого нежно-жёлтого цвета с золотистыми отблесками и элегантным нежным фруктовым букетом, в котором доминируют свежие тона белых цветов и фруктов. Отлично структурированное, живое и свежее на вкус, это вино обладает незабываемым длительным фруктовым сухим послевкусием с едва уловимыми нотками цитрусовых.

Гастрономия

Рекомендуется подавать охлаждённым в качестве аперитива и сопровождения к блюдам из белого мяса, рыбы и морепродуктов, лёгким мясным закускам, козьему сыру.

Виноградник

Виноград собирается со склонов Bergheim, ориентированных на юг и юго-восток. Это позволяет получить максимальное количество солнечных лучей. Преобладают глинистые и известняковые почвы.

Способ производства

Алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре.

Интересные факты, история, заметки

Исторической датой основания Винодельческого Дома Gustave Lorentz (Гюстав Лоренц) считается 1836 год, тем не менее в современном своём виде компания предстала в 1972 году, когда произошло слияние двух хозяйств, принадлежавших членам одной семьи – братьям Лоренц – Гюставу и Джерому. Первый владел виноградниками в Альтенберг де Берхайм, а второй – частью виноградников в Канцельберг (другая часть принадлежит семье Шпильман (Spielmann)).