Вино Campagnola Amarone della Valpolicella Classico 2015 Riserva Caterina Zardini красное сухое 0.75л (VTS2523153)
Описание, стилистика
Цвет темно-рубиновый. Аромат с тонами подлеска, вишни, тимьяна, табака и ванили. Вкус свежий с элегантными танинами.
Гастрономия
Традиционно подается к дичи, оленине, жареному или тушеному мясу, выдержанным сырам.
Виноградник
Виноградники находятся на высоте 300 метров над уровнем моря в лучших районах долины Марано; экспозиция - юго-восток; преобладают известняковые почвы; формирование лозы производится по методу pergoletta. Площадь 36 га.
Способ производства
Виноград собран вручную в начале октября из 15-25 летних лоз. Затем его просушивали до января месяца, пока он не потерял 35-40% своего веса. В феврале виноград отправили на мягкое прессование, ферментацию при контролируемой температуре и мацерацию 30-дневную.
Способ выдержки
18 месяцев в новых 225-литровых бочках среднего обжига из дуба Алье. 6 месяцев в бутылке.
Интересные факты, история, заметки
Катерина Зардини - жена основателя хозяйства, которого звали Карло Кампаньола; после его смерти она продолжила вместе с детьми дело мужа.
Доставка
- Самовывоз из наших магазинов бесплатно
- Курьером по Киеву\Львову\Виннице от 99 грн
- В отделение Новой почты по тарифу НП
Оплата
Самовивіз з наших магазинів- Наличными
- Терминал в магазине
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата
- ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
- CAMPAGNOLA
- ВИД НАПИТКА
- СУХОЕ
- ВКУС
- Вишня, Танинный, Слива
- ГОД ПРОИЗВОДСТВА
- 2015
- СОРТ
- RONDINELLA, CORVINONE, CORVINA
- ОБЪЁМ
- 0.75
- КРЕПОСТЬ
- 16
- КЛАССИФИКАЦИЯ
- DOC
- ЦВЕТ
- КРАСНОЕ
- ОСОБЕННОСТИ
- Элитное
- СТРАНА ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
- ИТАЛИЯ
- Регион
- Венето
Вино Campagnola Amarone della Valpolicella Classico 2015 Riserva Caterina Zardini красное сухое 0.75л (VTS2523153)
дешевле Узнать цены
Доставка
- Самовывоз из наших магазинов бесплатно
- Курьером по Киеву\Львову\Виннице от 99 грн
- В отделение Новой почты по тарифу НП
- При заказе от 3000 грн доставка бесплатная
Оплата
Самовивіз з наших магазинів- Наличными
- Терминал в магазине
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата