Виски выделяется насыщенным янтарным цветом. С самого начала в аромате ощущаются тона карамелизованного фруктового сахара, карамельного крема, сливочной ириски, ноты персика и яблока. Затем постепенно начинает проявляться приятная сухость и оттенки бурбона. Вкус виски просто потрясающий! Он невероятно приятный, сладкий, весомый, насыщенный, глубокий и немного сухой. Во вкусе преобладают ноты ванили, фруктов, различных пряностей и морских брызг. Если в напиток добавить воды, то вкус наполнится свежими нюансами сушеной мяты. Этот чудесный виски можно использовать для улучшения аппетита перед едой или просто в чистом виде. Также его рекомендуют подавать к столу в паре с кофе, каплей воды или сигарой.

Для изготовления виски Glen Scotia Double Cask используют особенную технологию, которая появилась еще в 1832 году. Виски обязательно проходит первую выдержку в бочках из дуба. Но бочки меняют. Сначала используют бочки из-под бурбона, а потом из-под хереса. Таким способом рождается известный односолодовый виски, который обладает гармоничным вкусом и потрясающим балансом. Завод Glen Scotia начал свою деятельность в 1832 году. Он несколько раз закрывался, постоянно менялись его владельцы. Сегодня работа завода полностью налажена. Здесь изготавливают самый качественный виски.