Вино Paul Benoit Ploussard Arbois-Pupillin изготовлено из отборного винограда, придерживаясь традиционных методов винификации. Характеризуется насыщенным фруктово-ягодным букетом. Семья Droin является одной из старейших в Шабли, на протяжении почти пяти веков члены этой семьи посвящают себя виноделию. Начиная с 1620 года, четырнадцать поколений виноделов привносили свои ноу-хау в семейное дело и передавали знания от отца к сыну. 6 мая 1866 года император Наполеон III посетил Осер, центр департамента Йонн, и некий Эдме Жан Батист Друан презентовал императору несколько бутылок своего вина. В благодарность император подарил ему серебряный бокал для дегустации вин с выгравированным на нем гербом империи. Эта семейная реликвия и поныне передается из поколения в поколение старшему сыну.

Вкусовые особенности:

• Цвет: пастельно рубиновый
• Вкус: насыщенный, сбалансированный, с фруктовыми нотами и пряными оттенками
• Аромат: тонкий, с нотами терновой сливы, вишни, ежевики
• Гастрономические сочетания: вяленое мясо, первые блюда, красная рыба гриль, белое мясо, ароматные сыры
• Регион: Юра