Красное сухое вино, поражающее своей глубокой органолептикой с выразительным букетом темных ягод и четкой структурой во вкусе. Именно такая комплексность палитры указывает на высокое качество винограда и мастерство виноделов. Вино изготовлено из ягод Каберне Фран, которые культивируют в центре долины Луары под влиянием нежного океанского бриза на кремниево-глинистых почвах.

После сбора урожая начинается традиционная винификация для французских вин. Мацерация длится 20 дней с яблочно-молочным брожением. Выдержку производят в чанах из нержавеющей стали от 4 до 8 месяцев. Вкус Les Roches, Cachées Chinon получается удивительно сбалансированным, с хорошим сочетанием танинов, фруктовости и минеральным оттенком, что придает изысканности. Французское вино роскошно отражает богатый вкус и характер региона Шинон, и при этом является интересным вариантом для любителей вин со всего мира.

Вкус: Гармоничный, фруктовый вкус с выразительной структурой, приятной кислотностью и сбалансированными танинами.

Аромат: Насыщенные оттенки красных фруктов с нотками пряного перца.

Цвет: Рубиновый.

Гастрономическое сочетание: Прекрасное дополнение к блюдам из красного, белого мяса и сыров.

Температура подачи: 16-18 °С