Galatrona 2016, Petrolo — стильное и изящное красное итальянское вино.

Petrolo — старинная винодельня с легендарной историей, берет свое начало еще с времен Медичи. С 1940-х годов принадлежит семье Гастона Бацкокки, который возродил виноградные лозы и начал выпуск высококачественных вин. Но успех к компании пришел в середине 80-х гг. 20 ст, когда бразды правления перешли к внуку Гастона Луке Санджусту. Успешный художник забросил живопись и посвятил всего себя виноделию. На сегодня этот одна из самых известных виноделен Италии, вина которой получили международное признание.

Galatrona — одно из наиболее известных вин поместья, для его создания берут виноградный сорт Мерло. На виноградниках практикуют органическое земледелия с применением ограничения урожайности. Это позволяет получить ягоды с ярким, концентрированным вкусом. Виноград собирают и сортируют вручную. После традиционной винификации, вино выдерживают 18 месяцев в бочках из французского дуба, из них первые 6 месяцев на осадке. Затем еще полгода в стекле в погребах компании.

Galatrona имеет насыщенный темно-красный цвет. Богатый, элегантный, сложный букет с нотками темных ягод, сухих цветов, чайного листа, камня. Многогранный, бархатистый, полнотелый вкус с округлыми танинами, приятной кислотностью, с нюансами черники, шоколада и табака. Длительное, сбалансированное послевкусие.

Вино гармонирует с мясом на гриле, птицей, сырами.

Температура подачи — 16 — 18 ºС.