Ром Captain Morgan обладает интересной историей, ведь впервые он был создан настоящим пиратом Генри Морганом, имя которого внушало ужас в районе Карибских островов. История его пиратства закончилась в 1671 году, когда Испания и Англия подписали мирный договор, а в 1673 году за заслуги перед Англией он был награжден титулом Сэра и назначен вице-губернатором Ямайки, где и создал оригинальную рецептуру пиратского напитка. Он был первым, кто ввел ром в обязательный рацион своей команды – правило, которое впоследствии стало традицией всего английского флота.

В наши дни основная часть производства рома Captain Morgan также осуществляется на Ямайке, где из отборного ямайского тростника в ректификационных колоннах непрерывного типа получают дистиллят высочайшего качества. Полученный спирт доставляется в Великобританию, где ром выдерживается в дубовых бочках и разливают по бутылкам.

На сегодняшний день ром Captain Morgan является вторым по популярности алкогольным напитком в США и седьмым по продаваемости в мире.

Цвет

У рома характерный угольно-черный цвет.

Вкус

У рома мягкий, бархатистый вкус c нотками колы, гвоздики, корицы и красивыми дубовыми оттенками.

Аромат

Аромат рома напоминает выдержанный виски, раскрываясь тонами специй, ванили, темной карамели, корицы и гибискуса.

Гастрономические сочетания

Ром отлично подойдет для самых смелых и необычных коктейлей. Также, благодаря своему мягкому вкусу, может употребляться в чистом виде в качестве лонг-дринка с добавлением льда и лимона. Пить ром следует в бокалах “old-fashioned” с толстыми стенками и еще более толстым дном. Хорошая сигара станет для рома идеальной парой.