Это очень мощный ром с округлым ароматом, который соткан из ноток лекарственных трав (горчица, рицин) и фруктовых оттенков (белая смородина и груша). Также в аромате чувствуются соленые и пряные нотки (мускатный орех и гвоздика), насыщенные ванильные тона и свежие цитрусовые оттенки. Плотный и мощный вкус очаровывает пряными и фруктовыми нюансами, также в нем присутствуют нюансы корня горечавки. Во вкусе чувствуется немного остроты, похожей на перец чили. Напиток дарит длительное шоколадное послевкусие.

Fair Belize – это замечательный ром, который производится в Белизе. На Карибах уже столетиями используют проверенные способы проведения дистилляции и ферментации. Именно их используют для изготовления данного напитка. Происхождение сырья является очень важным элементом в производстве рома. Сырье получают из сахарного тростника, который выращивают на небольших фермах. Там обязательно придерживаются всех принципов органики. Каждый стебель собирают исключительно вручную, чтобы не повредить тростник и грунт. Благодаря этому урожай обладает максимально высоким качеством. Этот великолепный ром выдерживается пять лет в бочках из американского дуба, которые дарят напитку уникальный глубокий характер.