Шампанское — это символ веселья и жизнерадостности, грандиозного торжества и аристократичности, тайного свидания и любовных утех. Вино "La Grande Dame" создано в честь великой женщины — Мадам Клико. Традиции, заложенные ею развиваются до сих пор. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани.

Цвет

Шампанское привлекает сияющим золотистым цветом.

Вкус

Вкус шампанского свежий, сильный, четкий, элегантный, хорошо сбалансированный и структурированный, богатый, зрелый, с нотами цитрусовых, красной вишни, черной смородины, тостов и марципана, шелковистой текстурой, яркой кислотностью, выразительной минеральностью и долгим, текстурированным послевкусием с нюансами специй и дыма.

Аромат

Насыщенный, сложный и изысканный аромат шампанского взрывается оттенками сухофруктов (миндаль, инжир, курага) и спелых белых фруктов, за которыми следуют легкие нотки обжаренного лесного ореха и пралине.

Гастрономические сочетания

Это уникальное шампанское можно подать к блюдам высокой кухни, омарам, черной икре или трюфелям, канапе, сложным салатам, овощным блюдам, морепродуктам.