Шампанське - це символ веселощів і життєрадісності, грандіозного торжества і аристократичності, таємного побачення і любовних утіх. Вино "La Grande Dame" створено на честь великої жінки - Мадам Кліко. Традиції, закладені нею розвиваються до цих пір. Вдова Кліко - знаменита Гранд-дама Шампані, проживши 89 років, померла в 1866 році. Вона залишила своїм спадкоємцям процвітаючий бізнес і подарувала світові справжній шедевр виноробства Шампані.

Колір

Шампанське привертає сяючим золотистим кольором.

Смак

Смак шампанського свіжий, сильний, чіткий, елегантний, добре збалансований і структурований, багатий, зрілий, з нотами цитрусових, червоної вишні, чорної смородини, тостів і марципану, шовковистою текстурою, яскравою кислотністю, виразною мінеральної і довгим, текстурованим післясмаком з нюансами спецій і диму.

Аромат

Насичений, складний і вишуканий аромат шампанського вибухає відтінками сухофруктів (мигдаль, інжир, курага) і стиглих білих фруктів, за якими слідують легкі нотки обсмаженого лісового горіха і праліне.

Гастрономічні поєднання

Це унікальне шампанське можна подати до страв високої кухні, омарам, чорній ікрі або трюфелів, канапе, складним салатів, овочевих страв, морепродуктів.