Описание, стилистика: Цвет интенсивный, рубиновый. Аромат обволакивающий, сложный с тонами спелых фруктов (вишни, малины) и приятными оттенками цветков фиалки и ириса. Вкус плотный, мягкий, фруктовый, гармоничный.

Гастрономия: Вино хорошо в паре с красным мясом, закусками и супами.

Температура подачи, С: 18

Способ производства: Некоторое количество винограда заизюмливается, чтоб придать ему максимальную концентрацию сахара и приятный аромат. Этот заизюмленный виноград ферментируют с обычным виноградом вместе.

Интересные факты, история, заметки: Дом Мелини был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж. В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила Дом Мелини дипломом и Золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико и построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси, где остаются и по сей день. Мелини входит в состав "Группы Итальянских Вин".