Вино La Chablisienne Chablis 1erCru Vaillons 2016 белое сухое 0.75л (VTS1607161)
Описание, стилистика: Цвет светло-золотистый. Прекрасная минеральность в аромате. Вкус сложный, фруктовый с тонкой минеральностью и мягкой пряностью. Послевкусие нежное, длительное, фруктовое.
Гастрономия: Вино хорошо в качестве аперитива, с копченым лососем, тостами и устрицами.
Температура подачи, С: 10-12
Виноградник: Виноград для этого вина выращен на правом берегу реки Серин. Здесь, на кимериджских почвах с чередованием известняка и мергеля высажены 25-летние лозы Шардонне. Плотность посадок колеблется от 5500 до 6500 лоз на гектар. Экспозиция виноградников юго-восточная. Формирование лоз осуществляется по системе Гийо.
Способ производства: После сбора и тщательной сортировки, Шардонне проходит криомацерацию для лучшего сохранения аромата и минеральности сорта. Ферментация и яблочно-молочное брожение производится в стальных резервуарах.
Способ выдержки: Более 6 месяцев в бочках из французского дуба.
Интересные факты, история, заметки: Ла Шаблизьен" возник в 1923 году, став одним из первых во Франции винодельческих кооперативов. 180 виноделов объединились, чтобы вместе пережить тяжелые времена. Общее количество виноградников составило 187 гектаров. Кооператив пережил Великую Депрессию, Вторую Мировую войну. Активный период развития кооператива пришелся на послевоенное время. С шестидесятых годов начинается строительство новых корпусов, оборудованных по последнему слову техники. Приобретаются новые виноградники. Процесс обновления, занявший долгие годы, позволил в конце восьмидесятых – начале девяностых серьезно увеличить продажи, стабильно поддерживая очень высокий уровень качества вина. Сейчас "Ла Шаблизьен" это, общепризнанно, лучший кооператив в Шабли, состоящий из около 300 членов, которым принадлежит 1130 гектаров виноградников. Кооператорам удалось решить труднейшую задачу – стать одним из лидеров качества, одновременно обеспечивая большие объемы производства. Процесс изготовление вина регулируется так называемой "Хартией качества" - совокупностью правил, добровольно принятых членами кооператива и призванных обеспечить производство вин только высочайшего уровня.
Доставка
- Самовывоз из наших магазинов бесплатно
- Курьером по Киеву\Львову\Виннице от 99 грн
- В отделение Новой почты по тарифу НП
Оплата
Самовивіз з наших магазинів- Наличными
- Терминал в магазине
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата
- КЛАССИФИКАЦИЯ
- AOC
- ЦВЕТ
- БЕЛОЕ
- ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
- LA CHABLISIENNE
- СТРАНА ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
- ФРАНЦИЯ
- ВИД НАПИТКА
- СУХОЕ
- ГОД ПРОИЗВОДСТВА
- 2016
- СОРТ
- CHARDONNAY
- ОБЪЁМ
- 0.75
- КРЕПОСТЬ
- 13
- Регион
- Бургундия
Вино La Chablisienne Chablis 1erCru Vaillons 2016 белое сухое 0.75л (VTS1607161)
дешевле Узнать цены
Доставка
- Самовывоз из наших магазинов бесплатно
- Курьером по Киеву\Львову\Виннице от 99 грн
- В отделение Новой почты по тарифу НП
- При заказе от 3000 грн доставка бесплатная
Оплата
Самовивіз з наших магазинів- Наличными
- Терминал в магазине
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата