Вино Weingut Tement Tement Blanc сделано в Австрии (Южная Штирия). Это белое сухое вино на основе Совиньон Блан с добавлением Вельшрислинга и Вайссбургундера. Грозди собирались вручную и прошли деликатное прессование. Совиньон Блан был выращен на почвах из песка, сланца и опока, а вторые два сорта были получены из виноградников, расположенных на извести и мергеле. Ферментировано в стали при помощи диких дрожжей.

Это австрийское вино обладает светлым золотистым цветом. В его свежем аромате лидируют цитрусовые и минеральные нотки. В мягком вкусе слышны тона фруктов и цитрусов, живая кислинка. Послевкусие сухое и хрустящее. Это отличное дополнение к блюдам из белого мяса и рыбы, овощей и риса. На стол ставится температурой +9…+10 °C.

Винодельня основана в 1959 г семейной парой Темент и имела при себе всего 2 га виноградников. После внезапной смерти отца управление перешло к их 16-летнему сыну Манфреду. Ему удалось значительно расширить и укрепить хозяйство. Оно стало в Австрии одной из известнейших виноделен. Его Совиньон Блан считается лучшим в мире по версии журнала журнал Der Feinschmecker. С 2005-2012 гг ему стали помогать его сыновья Армин и Стефан, окончившие образование, связанное с виноделием. Вместе с их приходом производство вин получило новый толчок. Виноградники хозяйства занимают 100 га и являются биодинамическими.