Mammen ChMammen Cheese Danablu изготавливается из коровьего молока. Деликатес производится путем добавления культуры голубой плесени в молоко в процессе производства.

Деликатес обладает сильным и острым вкусом. Данаблю ошеломляет сине-зеленой мраморностью, рассыпчатой, но кремовой текстурой.

Наслаждайтесь вкусом и консистенцией этого вида голубого сыра с горьким шоколадом или нарезанной грушей на сырной доске. Также этот сорт дополнит ассорти мясной нарезки из хамона, прошутто и колбас. Сыр с голубой плесенью очень универсальный ингредиент как в горячих, так и в холодных блюдах. Добавьте его в свое любимое мясо, пасту, салат или суп. Вы можете даже натереть и смешать его, чтобы создать сливочную заправку.eese Danablu – датский голубой сыр, который был придуман, как альтернатива знаменитому Рокфору.Только производят его не из коровьего, а из овечьего молока. Сыр имеет острый и очень необычный вкус. Его часто используют в приготовлении сырных супов или сырных соусов. Этот сыр придётся по вкусу любителям сырных деликатесов. Если вы хотите разнообразить свои бургеры, вам обязательно нужно добавить его в них.