Описание:

"Destinea"— восхитительное белое сухое вино от Жозефа Мелло, обладающее ярким, свежим, элегантным ароматом и округлым, хорошо сбалансированным вкусом. "Destinea" — это название старинных плоскодонных лодок, которые когда-то курсировали вдоль реки Луары и использовались для перевозки разных товаров, в частности вина. Вино создано из винограда сорта Совиньйон Блан, произрастающего в центральной части Луары, в регионе Сансер. Виноград собирают в степени полной зрелости. После строгого отбора ягоды прошли пневматическое прессование, короткий период мацерации и отстой сусла перед брожением при низких температурах. Ферментация осуществлялась в емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживалось на осадке до розлива в бутылки.

Сортовой состав:

• Совиньйон Блан

  Цвет:

  Вино искристого бледно-золотого цвета.

  Аромат:

  Элегантный букет вина наполнен яркими фруктовыми ароматами, оттенками цитрусовых (лимона, грейпфрута) и легкими нотками белых цветов.

  Вкус:

  Свежий, округлый вкус вина демонстрирует тонкую кислотность, хорошую ароматическую сложность, гармонию и баланс.

  Гастрономия:

  Вино идеально в качестве аперитива, также его подают к салатам, морепродуктам, различным закускам, рыбным блюдам, белому мясу, вегетарианской и восточной кухне, козьему сыру, карпаччо (из говядины, тунца), овощным терринам, барбекю, спарже и многим другим блюдам.