Опис:

"Destinea" - чудове біле сухе вино від Жозефа Мелло, що має яскравий, свіжий, елегантний аромат і округлий, добре збалансований смак. "Destinea" - це назва старовинних плоскодонних човнів, які колись курсували вздовж річки Луари та використовувалися для перевезення різних товарів, зокрема вина. Вино створене з винограду сорту Совіньйон Блан, що росте в центральній частині Луари, в регіоні Сансер. Виноград збирають у міру повної зрілості. Після суворого відбору ягоди пройшли пневматичне пресування, короткий період мацерації та відстій сусла перед бродінням за низьких температур. Ферментація здійснювалася у ємностях із нержавіючої сталі. Вино витримувалося на осаді до розливу у пляшки.

Сортовий склад:

• Совіньйон Блан

  Колір:

  Вино іскристого блідо-золотого кольору.

  Аромат:

  Елегантний букет вина наповнений яскравими фруктовими ароматами, відтінками цитрусових (лимона, грейпфрута) та легкими нотками білих кольорів.

  Смак:

  Свіжий, округлий смак вина демонструє тонку кислотність, гарну ароматичну складність, гармонію та баланс.

  Гастрономія:

  Вино ідеально в якості аперитиву, також його подають до салатів, морепродуктів, різних закусок, рибних страв, білого м'яса, вегетаріанської та східної кухні, козячого сиру, карпаччо (з яловичини, тунця), овочевим теринам, барбекю, спаржі та багатьом.