Компания Брайда производит вина в Италии уже пятидесяти лет. В 1961 году Джакомо Болонья с небольшой домашней винодельни решил сделать цех по производству вкусного вина. Для этого он использовал собственный сорт винограда Барбера, сегодня этот сорт один из наиболее распространенных в мире. Начало 80-х годов ознаменовалось наличием уже трех линеек с мировым именем - Учеллоне, Брико и делла Биготта. Используя собственную технологию производства, Джакомо продемонстрировал, что не стоит считать виноград Барбера вспомогательным сортом в винопроизводстве, что принесло ему мировую славу.

Для игристого белого и сладкого вина Vigna Senza Nome виноград собирают с началом осени, начиная с более южных участков плантации. Винификация сложная. Сначала ягоды дробятся, потом отжимаются, далее происходит весьма краткая мацерация и лишь после этого начинается ферментация в герметичных металлических сосудах при 16 градусах на протяжении 20 дней. Ферментация прекращается, когда вино охлаждают. После этого напиток разливают по бутылкам.

Цвет напитка соломенный. Ароматы сладкие, в них читаются ноты экзотических фруктов. Вкус гармонично структурированный, послевкусие долгое и приятное. Вино отлично сочетается с десертами, выпечкой и разными сырами.