Красное сухое вино California Lytton Springs 2015 произведено в США известной винодельческой компанией Ridge Vineyards. Компания начала свое существование еще в 1885 году. На данный момент компания является одной из ведущих в США и широко популярна на мировых рынках благодаря винам высокого качества. Виноград для производства вин выращивается на территории компании. Компания все чаще приобретает новые виноградники, модернизирует способы и технологии виноделия, а также закупает специальное новое оборудование для создания вкусных богатых вин.

В производстве вина использовалось четыре виноградных сорта: Пти Сира, Зинфандель, Кариньян и Матаро. Такое необычное сочетание сортов наполняет напиток насыщенным цветом и приятным свежим ароматом. Весь виноград собирается вручную, после чего сортируется два раза – механическим и ручным способом. Созревает вино в специальных бочках из американского дуба около 14 месяцев. Перед разливом в бутылки вино поддают легкой фильтрации.

Вино обладает темным пурпурным цветом. Аромат напитка мощный и насыщенный с нотами перца, фенхеля и мяты. Вкус вина очень концентрированный и богатый с преобладающими акцентами ежевики, сливы, малины и смородины. Послевкусие стойкое и продолжительное с легкими нюансами какао и свежей мяты.

Вино можно подавать с рыбными блюдами, мясом на гриле, овощными салатами и мягкими сырами. Сервируется напиток при температуре 16 градусов.