Вино Brocard Chablis GrCru Bougros 2018 белое сухое 0.75л (VTS1603185)
Описание, стилистика
Вино золотисто-соломенного цвета. Насыщенный аромат раскрывается оттенками белых цветов, лимона, мяты,лайма и дополняется нюансами толченного камня. Многогранный вкус с минеральной структурой. Продолжительное и элегантное послевкусие.
Гастрономия
Подходит под фуа гру, курицу, гребешки.
Виноградник
Шардоне для этого вина выращивают на участке "Бугро". Почва этого участка состоит из глины и небольшого количества камней, достаточно пологий вверху и резко обрывающийся к низу, рождает самые тонки и округлые вина.
Способ производства
Пневматическим прессом виноград был отжат. Брожение происходило за счет природных дрожжей, после чего вино было отправлено на яблочно-молочное брожение.
Способ выдержки
Жан-Марк Брокар считает что использование дубовых бочек может существенно изменить и даже разрушить вкус вина, так как сущность самого вина- заключается в выражении характеристик участка, что включает в себя не только почву, а и микроклимат.
Интересные факты, история, заметки
Жан-Марк Брокар происходит из крестьянской семьи, его отец был фермером в деревне Шодене-ле-Шато. Решению Жана-Марка заниматься виноделием поспособствовало приятное событие — в 1971 году он женился на Клодин Пти, дочери винодела, и именно это событие изменило всю его жизнь. Начав с гектара виноградников своего тестя, Эмиля Пти, Брокар создал целое хозяйство в 180 га виноградников в Шабли и Бургундии.
Доставка
- Самовывоз из наших магазинов бесплатно
- Курьером по Киеву\Львову\Виннице от 99 грн
- В отделение Новой почты по тарифу НП
Оплата
Самовивіз з наших магазинів- Наличными
- Терминал в магазине
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата
- ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
- BROCARD
- ОБЪЁМ
- 0.75
- КРЕПОСТЬ
- 13
- ГОД ПРОИЗВОДСТВА
- 2018
- СОРТ
- CHARDONNAY
- СТРАНА ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
- ФРАНЦИЯ
- ВИД НАПИТКА
- СУХОЕ
- ЦВЕТ
- БЕЛОЕ
- Регион
- Бургундия
Вино Brocard Chablis GrCru Bougros 2018 белое сухое 0.75л (VTS1603185)
дешевле Узнать цены
Доставка
- Самовывоз из наших магазинов бесплатно
- Курьером по Киеву\Львову\Виннице от 99 грн
- В отделение Новой почты по тарифу НП
- При заказе от 3000 грн доставка бесплатная
Оплата
Самовивіз з наших магазинів- Наличными
- Терминал в магазине
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата