Насыщенное красное вино «Князь Трубецкой Выдержанное» от одноименного украинского винодельческого хозяйства представляет собой купаж двух популярных европейских сортов винограда Каберне Совиньон и Мерло. Урожай винограда для этого вина, собранный вручную с собственных виноградников хозяйства, доставляется на винный завод в течение часа, таким образом сохраняя свежесть, вкус и аромат плодов.

Завод оснащен новейшим профессиональным оборудованием и технологиями, отвечающими самым высоким европейским стандартам качества. Для изготовления вина «Князь Трубецкой» лучшие отборные грозди винограда отправляют в дробилку-гребнеотделитель для первичной обработки. После деликатного отжима сусло проходит процесс медленной ферментации с использованием чистых культур французских дрожжей в режиме постоянной терморегуляции в нержавеющих резервуарах, с дальнейшей выдержкой в дубовых бочках.

Вкус

Сладкий, мощный, обволакивающий, с приятным терпким послевкусием с нотами шоколада.

Аромат

Фруктовый, с насыщенными ягодными оттенками и нотами чернослива, специй и жареного кофе.

Гастрономические сочетания

Подходит к твердым сырам, мясу дичи, тушеному мясу.