Вино Brocard Chablis 1erCru Montmain 2019 белое сухое 0.75л (VTS1603192)
Описание, стилистика
Цвет светло-золотистый с отблеском. Аромат наполнен тонами цветов, минералов, моря, цитрусовых и мокрого камня. Вкус утонченный, цитрусовый с нотками миндаля. Послевкусие минеральное, длительное.
Гастрономия
Вино хорошо в паре с рыбой, морепродуктами и моллюсками, птицей и блюдами из белого мяса на гриле в сливочном соусе.
Виноградник
Виноградник находится на левом берегу реки Serein, откуда и берутся корни участка Premier Cru Montmains. Этот широкий склон придает винам минеральный характер и цветочные тона. Почвы: чередующиеся слои киммериджского известняка и мергеля, содержащие окаменевшие морские организмы и раковины. Возраст лоз: около 30 лет. Форма куста: двойной гюйо. Плотность посадки: 5700 лоз/га. Урожайность: 55 гл/га. Экспозиция: юг.
Способ производства
Мягкое прессование в пневматическом прессе. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температурном контроле. Малолактическая ферментация осуществляется.
Способ выдержки
На осадке в емкостях из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев.
Интересные факты, история, заметки
Сегодня дому Брокаров принадлежит уже около 200 гектаров виноградников в Шабли. Сыновья - Жюльен и Стефан работают вместе с отцом. Жюльен Брокар говорит: "В наших винах главное - чистота терруара. Чтобы передать ее максимально мы займемся биодинамикой, откажемся от дубовых бочек, пойдем на любые самые сложные и дорогие методы работы на виноградниках, лишь бы все это дало возможность пьющему наши вина почувствовать то, что чувствуем мы, прислушиваясь к голосам виноградников, зная их душу..."
Доставка
- Самовывоз из наших магазинов бесплатно
- Курьером по Киеву\Львову\Виннице от 149 грн
- В отделение Новой почты по тарифу НП
Оплата
Самовивіз з наших магазинів- Наличными
- Терминал в магазине
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата
- СТРАНА ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
- ФРАНЦИЯ
- ВИД НАПИТКА
- СУХОЕ
- ЦВЕТ
- БЕЛОЕ
- ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
- BROCARD
- ОБЪЁМ
- 0.75
- КРЕПОСТЬ
- 14
- ГОД ПРОИЗВОДСТВА
- 2019
- СОРТ
- CHARDONNAY
- Регион
- Бургундия
Вино Brocard Chablis 1erCru Montmain 2019 белое сухое 0.75л (VTS1603192)
дешевле Узнать цены
Доставка
- Самовывоз из наших магазинов бесплатно
- Курьером по Киеву\Львову\Виннице от 149 грн
- В отделение Новой почты по тарифу НП
- При заказе от 3000 грн доставка бесплатная
Оплата
Самовивіз з наших магазинів- Наличными
- Терминал в магазине
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата