Назва віскі Glenmorangie була зареєстрована Вільямом Метьюсоном 1887 року. Він викупив пивоварний завод, який переробив у винокурню та розпочав виробництво власного бренду скотчу. Після його смерті управління у свої руки взяв чоловік його дочки. Він покращив виробництво та зробив напій потрібним у всьому світі. Попри періодичні простої та регулярну зміну власників, компанія вистояла і навіть не постраждала в період Другої світової. Хоча відновилася повністю лише у 60-х. Зараз винокурня виробляє великі обсяги відмінного віскі, чудово почувається і знову має величезний попит у багатьох країнах.
Особливості віскі Glenmorangie
Скотч Glenmorangie має чималий попит. Його відомий смак і навіть незвичайна назва приваблюють любителів міцних алкогольних напоїв. Цей віскі виділяють такі особливості:
- Назва. Glenmorangie не дарма звучить як ельфійське ім`я. Це кельтське слово, яке означає «спокій великого лука».
- Найвищі перегінні куби Шотландії. Висота кубів від 5,14 м дозволяє в самій верхівці збирати найлегші та найчистіші алкогольні пари. Завдяки їм напій виходить таким м`яким.
- Регулярне оновлення бочок. Для витримки бочки використовують не більше двох разів. Це дозволяє віскі Гленморанджі увібрати в себе більше дерев`яних ноток.
- Подвійна витримка. Спочатку напій назріває в дубових бочках з-під бурбона, а потім у винних – з-під хересу.
- Технології виробництва роблять смак Glenmorangie досить яскравим та насиченим. Але водночас він залишається м`яким.
Як правильно та з чим пити віскі Glenmorangie
Як і будь-який міцний алкоголь віскі Гленморанджі потрібно правильно подавати та поєднувати з іншими продуктами. Щоб повністю розкрити його смак та аромат, рекомендуються наступні варіанти:
- З льодом. Цей віскі не заведено змішувати. А от пара кубиків льоду дозволить трохи розбавити насиченість смаку, але зберегти приємний аромат.
- З м`ясом. Якщо сам по собі віскі надто міцний, до нього підійдуть дичина, баранина чи копчений балик.
- З легкими закусками. Відтінити дерев`яні нотки допоможуть горіхи, тарталетки та легкі овочеві салати.
- Шоколад. Glenmorangie Original і Lasanta особливо добре поєднуються із чорним шоколадом. Більш солодкі доповнення можуть перебити багатогранність напою, але чорний шоколад допомагає йому розкритися.
Поради сомельє при виборі Гленморанджі
Марки Lasanta та 18 Years Old Prestige варто вибирати тим, хто любить шоколадні та кавові тони у віскі. Фруктові солодкі нотки можна знайти в Original та Milsean Private Edition. До того ж другий варіант доповнять ще й пряні відтінки в ароматі. А справжній торф`яний смак відмінно виражено в Finealta Private Edition і Dornoch Limited Edition.
Покупка віскі Гленморанджі у магазині Napoli
У нашому інтернет-магазині можна купити віскі Glenmorangie і в класичному виконанні, і преміумсегменту. Придбати напій можна як в роздріб, так і гуртом з будь-якого міста України. Найулюбленішими варіантами напою у покупців стали:
- GLENMORANGIE ORIGINAL 0,7 л;
- GLENMORANGIE 16YO TRIBUTE 0,7 л.
