Темне пиво – популярний пінний напій, який має яскравий смак та насичений аромат, темний відтінок. Чорне пиво має багато різновидів та сортів, завдяки чому ви точно знайдете свій напій.
Особливості темного сорту пива
Темне пиво з`явилося в Німеччині і досі вважається найпопулярнішим видом пива в цій країні. Готують цей напій із використанням технології низового бродіння, зі спеціальним сортом дріжджів. Традиційне темне пиво створюється із сусла, до складу якого входить ячмінь, хміль та вода. На початку ячмінь обсмажують, що надає напою привабливого темного відтінку. Пиво темне має відмінний присмак хмелю з легкою гіркуватістю. У деяких сортах є смак кави, карамелі. Посмак солодкуватий.
Темний сорт пива при його помірному вживанні знижує ризик розвитку хвороби Альцгеймера, ішемічної хвороби серця та ракових пухлин. Пиво має у складі деякі вітаміни, а також магній, фосфор, калій та кальцій, натрій та клітковину. Проте варто враховувати, що темне пиво – калорійний напій, який може спровокувати збільшення маси тіла.
Пиво чорне: види та класи
У кожній країні є види пива, а під час приготування використовується різна рецептура. У нашому каталозі можна купити темне пиво таких різновидів:
- Портер – найпопулярніше темне пиво, яке має міцність до 10%. Цей сорт темного пива має багатогранний смак.
- Ель – один із найдавніших напоїв. Напій має приємний бархатистий смак. Це смачне темне пиво високої міцності з гарним янтарним кольором різних відтінків. Посмак – гіркуватий.
- Альтбір – темне німецьке пиво, яке відрізняється густою піною та збалансованим смаком. Напій має аромат зерна та прянощів.
- Мюнхенське пиво має міцність 4,5-6%. Для виготовлення використовують кілька сортів солоду.
- Темний американський лагер виготовляється із кукурудзи, ячменю, карамельного солоду, рису. Частина хмелю у такому вигляді напою мала.
- Темний сорт пива стаут – менш міцне з усіх видів. Цей пінний напій має чудовий темний насичений колір. У смаку відчувається легка гіркота, а посмак – кавово-шоколадний.
- Чеський лагер має міцність 4-6%. У смаку відчувається виражений аромат смаженого солоду, солодкуватість та хмільна гіркота.
- Пиво чорне – міцний пінний напій із характерним смаженим присмаком. Колір насичений чорний, гіркота в посмаку помірна.
Як правильно пити пиво
Пиво темне зазвичай подають у кружках або склянках з високими стінками та потовщеним дном. Напій наливають у келих повільно та стежать, щоб піна не витекла за краї. Зберігати пиво не можна у морозильній камері. Температура повинна бути від 4 до 12 градусів вище нуля. Темне пиво використовують для багатьох рецептів (під час приготування м`яса, риби додають до супів). Темне пиво можна купити для вживання з мідіями, запеченим м`ясом з овочами, підсмаженими ковбасками. У деяких країнах чорне пиво подається із солоною випічкою.
Поради щодо вибору напою
Пиво темне можна купити за вигідною ціною в нашому інтернет-магазині. Купуйте алкогольні напої лише у перевірених точках продажу. Виберіть відповідний об`єм та сорт. У нас можна замовити напої гуртом та в роздріб.
У покупців користується популярністю пиво Черновар темне. Це традиційне чеське пиво, яке порадує насиченим кольором та смаком. У нас купити чорне пиво можна різних торгових марок, у тому числі:
- LEFFE;
- пиво Черновар (Cernovar);
- Kostritzer.
Оформлення замовлення в Napoli
На сайті Napoli.ua можна замовити темне пиво за вигідною ціною. Покупку можна оформити через кошик на сайті або за телефоном. У нас ви підберете смачне пиво для приємної вечері чи веселого застілля з друзями.
