Чим корисна червона ікра? Крім того, що ікра багата білком і жирними амінокислотами, у її складі також значний набір мінералів. Так на 100 г продукту припадає добова норма таких необхідних людині елементів, як калій, кальцій, залізо та фолієва кислота.

Калорійність продукту всього 261 ккал на 100 г. Тому червону ікру можна сміливо вживати людям, які стежать за своєю вагою, та ведуть здоровий спосіб життя. Такі люди стежать за якістю свого життя, тож завжди вибирають якісні продукти харчування. І якщо ви з цієї категорії людей, вам ікру слід їсти ложкою, в охолодженому вигляді, а не намазуючи її на хліб з маслом.

Червона ікра. Корисні властивості 

Корисні властивості червоної ікри відомі людині з того часу, як вона вперше впіймала рибу. І в ті далекі часи червона ікра служила ліками для ослаблених хворобою людей. Європейці впізнали смак ікри лише 100 років тому. Завдяки своєму вишуканому смаку ікра одразу ж потрапила до розряду делікатесів.

Оскільки вона багата на вітаміни А, Е і D, користь червоної ікри очевидна. Адже ці вітаміни – найперші помічники у підтримці здоров'я та жіночої краси. Користь червоної ікри для жінок зумовлена тим, що вітаміни, амінокислоти та антиоксиданти, що входять до складу червоної ікри – це незаперечне джерело свіжості та молодості шкіри.

Внаслідок унікального складу дуже корисна червона ікра при вагітності. Фолієва кислота – найважливіший елемент дозрівання плода. А всі інші елементи беруть активну участь в обмінних процесах, регенерації та насиченні організму.

Користь червоної ікри для організму очевидна. Однак слід пам'ятати, що ікра не піддається термічній обробці, тому її не рекомендується вживати дітям до трьох років. Так само якщо у вас проблеми з нирками, ви страждаєте набряклістю – не рекомендується вживати ікру у великих кількостях через високий вміст солі.

Повертаючись до хлібної теми, чому не варто їсти ікру на бутерброді. Червона ікра – це білки, жири, вітаміни та мінерали. У ній немає вуглеводів, зовсім. Це продукт, який легко засвоюється, цілком і повністю. І щоб користь червоної ікри для організму була повною, не варто навантажувати її додатковими жирами та вуглеводами.

Купити червону ікру високої якості ви завжди можете у нашому інтернет-магазині.