Коньяк Godet (Годэ) Antarctica имеет уникальный, специфический, как для коньячного спиртового напитка, прозрачный цвет, который достигается при помощи фильтрации, а также, необычную форму бутылки, напоминающую айсберг. Напиток рекомендуется употреблять сильно охлаждённым. Сорт винограда, из которого изготавливается напиток, также является уникальным, так как в конце 70-х годов девятнадцатого столетия он был практически полностью уничтожен филлоксерой, и только благодаря большим стараниям семьи Годе, виноградники удалось спасти.

Цвет: кристально-прозрачный с бледными серебристыми оттенками.

Вкус: фруктовый, сухой, переходит в полнотелый с оттенками желтого сливового пирога, груши-пашот и мягкой пряности для выпечки в послевкусии.

Аромат: нежный, цветочный, полон ноток яблочного кремового пирога и золотого изюма с шелковистой структурой.

Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать в качестве дижестива, сильно охлаждённым.