Вино Louis Latour (Луї Латур) Beaujolais-Villages Chameroy АОС має насичений рубіновий колір. Виробляється з добірного винограду сорту Гаме і має воістину чудовий смак. Ферментація вина проходить у дубових бочках, після чого сусло фільтрується від шкірки та насіння. Вино витримується 18-20 місяців у нових бочках із французького дуба і перш, ніж надходить у продаж, ще 6 місяців розвивається у пляшках. Потенціал зберігання вина – 5-10 років.

Домен Louis Latour є одним із найшанованіших виробників Бургундії, вина якого користуються великою популярністю у всьому світі. Свою історію Домен веде з XVII століття, коли в 1749 графом де Гренсі був побудований замок, а на 17 гектарах землі навколо нього були розбиті виноградники. В даний час господарством управляє вже 10 покоління сім'ї, а площа виноградників становить 50 гектарів, які від Шамбертена на півночі до Шевальє-Монтраше на півдні засаджені здебільшого класичними для Бургундії сортами винограду: Піно Нуар та Шардоне.

Весь урожай із виноградників доставляють на виноробню в Aloxe-Corton, яка є однією з найстаріших у Франції та вважається колискою французького виноробства. Сьогодні виноробня оснащена найсучаснішим обладнанням, а унікальна система витягів і рейок дозволяє здійснювати весь процес виноробства під дією сили тяжіння, що виключає ризик окислення і якнайкраще відбивається на якості вина.

Особливості:

• Аромат: солодкуватий інтенсивний аромат вина пліток з ноток вишні та диму
• Смак: інтенсивний, яскравий, фруктовий
• Гастрономічна поєднання: чудово доповнить м'ясо на грилі, ковбасні вироби, птицю та зрілі сири
• Температура подачі: 16-18°C