Вино Chateau Mukhrani (Шато Мухрані) Reserve Royale – чарівне біле вино, створене з автохтонного сорту винограду Горулі Мцване. Ягоди виростають на виноградниках господарства на унікальних, багатих ґрунтах. Збирання врожаю проводиться виключно вручну, плоди вирушають на виноробню, де вони піддаються видаленню плодоніжок з подальшим охолодженням сусла до температури 5-6 °С. Мацерація на шкірці триває 4-6 годин, потім проводиться відстоювання соку та ферментація при температурі 14-15 °С. Часткова малолактична ферментація проходить у бочках із кавказького дуба. Витримується вино 24 місяці в ексклюзивних дубових бочках, в результаті чого вино набуває складності, елегантності та особливого характеру.

Компанія "Chateau Mukhrani" з'явилася у 2003 році. Це міжнародний проект грузинських підприємців та групи компаній "Marussia Beverages". Шато Мухрані належать винний завод та садиба князів Мухранських, що розташовані на території грузинського села Мухрані. Ці землі були власністю князів Мухранських, які ведуть свій давній царський рід від династії Багратіонів. У 2007 році компанія починає будівництво заводу та випускає своє перше вино.

Колір: солом'яний.

Аромат: володіє м'яким, багатим та насиченим букетом, нотами грейпфрута та персика, квітковими тонами, які гармонійно поєднуються з витонченими дубовими відтінками.

Смак: багатошаровий, з тривалим післясмаком.

Гастрономічна комбінація: рекомендується подавати до страв з дичини та рибних страв, а також до салатів.