Ultimate Nutrition L-Carnitine это продукт спортивного питания, имеющий особенно важное значение для активизации протекания процесса обмена веществ, метаболизма жирных кислот и получения из них энергии. Не являясь аминокислотой, L-карнитин (или левокарнитин) имеет схожую химическую структуру, в отличие от аминокислот левокарнитин не выполняет функций нейромедиатора и не участвует в синтезе белков.

Левокарнитин занят лишь транспортировкой организме жирных кислот, имеющих длинные структурные цепочки, в процессе окисления которых выделяется энергия. Таким образом, левокарнитин занят транспортировкой энергетических запасов организма к нуждающимся в них клеткам мышц.

Благодаря своей функции левокарнитин препятствует накоплению жира (прежде всего в сердечной мышце и печени) и активизирует переработку митохондриями мышечных клеток уже имеющихся жировых отложений в чистую энергию. К тому же с помощью карнитина мышцы получают необходимое количество кислорода для продолжительных тренировок, так как расщепление жировых клеток митохондриями происходит лишь при участии кислорода.