"Unicum" Riserva - нова, покращена, подвійно унікальна версія класичного лікеру "Unicum". "Унікум" Ризерва також виробляється на основі чотирьох десятків трав і спецій (полин гіркий, чебрець, розмарин, гвоздика, кардамон, імбир та інші), причому половина компонентів переганяється, а половина - мацерується з високоякісним кукурудзяним спиртом, потім все змішується і готова суміш витримується у дубових бочках. Етап витримки - це і є ключова фаза, що відрізняє "Унікум" Різерва від інших напоїв серії "Unicum". Лікер спочатку витримується в найбільшій і найстарішій діжці компанії, яка зберігається в льохах вже понад 80 років. За минулі десятиліття деревина покрилася так званим "чорним медом", що надає лікеру ще більше глибини та характеру. На другому етапі витримки "Unicum" Riserva поміщають у діжку з-під солодкого токайського вина Tokaji Aszu 6 Puttonyos. На завершення до готового лікеру додається саме токайське вино виноробні Dobogo для отримання унікальної та насиченої смакової палітри. Таким чином, "Unicum" Riserva гармонійно поєднує в собі тонізуючу силу екзотичних трав та спокусливу насолоду медової есенції Tokaji Aszu.

Дегустаційні нотатки:

Колір:

• У лікеру насичений бурштиново-коричневий колір

Смак:

• Смак лікеру м'який, гармонійний, з чуттєвою насолодою Токай Ассу і пряними тонами, що зігрівають, відтінками кураги і ледве вловимими м'ятними нюансами. Післясмак довгий, стійкий, запам'ятовується

Аромат:

• Багатий аромат лікеру увібрав у себе багатогранні відтінки пряних трав та спецій, характерні винні тони, нюанси солодких фруктів та сухофруктів

Гастрономічні поєднання:

• Лікер рекомендується вживати як аперитив або діжестив