Виноробня Marchesi di Barolo виробляє Barbera d’Alba Ruvei з винограду Барбера з додаванням 15% Неббіоло, що дозволяє отримувати більш витончене, м'яке та структуроване вино. Виноград походить з виноградників, які мають переважно вапняно-глинистий склад ґрунту, з домішками шарів білуватого мергелю, що забезпечує вину чудову структуру, а також енергійний та збалансований характер. Частково вино витримують у традиційних славонських дубових бочках, що робить його гармонійним та підкреслює витонченість букета. Його насолода переважно пояснюється помірною кислинкою та витонченими танінами. Barbera d'Alba дозріває через 2 роки після збирання врожаю та досягає свого піку у віці від 2 до 6 років.

Смак: повний та насичений, з легкою терпкістю та нюансами дуба.

Колір: рубіново-червоний, з фіолетовими відблисками.

Аромат: свіжий, з фруктовими нотами ожини, джему з червоних фруктів та пряними відтінками ванілі та підсмаженого лісового горіха.

Гастрономія: добре поєднується з гострими закусками, овочевими супами, стравами з відвареного або запеченого м'яса, а також м'ясною нарізкою та твердими сирами.