Вино Cantina DI Castelnuovo Del Garda, Vino Bianco 0,75 л характеризується яскравим солом'яним кольором, освіжаючим букетом тропічних фруктів, сміється легкими нотками персика. Вино є білим напівсолодким, що зумовлено послідовною технологією виробництва. Vino Bianco виготовляють із двох сортів винограду – Гарганега та Треб'яно. Саме завдяки цим видам ягід напій має солодкий, гармонійний, збалансований смак, який залишає після себе освіжаючу кислотність. Перед подачею вино охолоджують до температури 10-12 ° С, що дозволяє насолоджуватися вишуканістю Vino Bianco у супроводі десертів, зокрема вершкових бісквітів.

Cantina DI Castelnuovo Del Garda є об'єднаним комунальним підприємством, яке займає площу 1200 га, і випускає щорічно 3 млн пляшок відмінного напою. Компанія була заснована в 1958 році та представляла інтереси 11 виробників. Нині власниками підприємства є близько 260 виноробних фірм, які відповідальні за виноградники на мальовничих схилах біля озера Гарда. До асортименту Cantina DI Castelnuovo Del Garda входять вина з різних категорій – Шардоне, Гріджіо, Каберне, Мерло, Бардоліно, Лугана, Гарда та інші