Benoit Ente було засновано в 1999 році, коли Бенуа Енте успадкував від свого діда по материнській лінії трохи більше 4 га виноградників переважно у зоні Puligny-Montrachet. Оскільки виноградники в середньому були висаджені в 1950-х, то сьогодні Бенуа може похвалитися солідним віком своїх лоз, більшість яких зростає на виноградниках категорії Premier Cru. Як багато молодих виноробів, Енте мав бажання заявити про себе, тому перші його вина були досить експресивні - з великою кількістю нового дуба і дуже щільні, за рахунок пізнього збору ягід, а також інтенсивного перемішування дріжджового осаду (батоннажу) під час витримки. Однак, починаючи з 2004 року, вина Domaine Benoit Ente починають демонструвати велику елегантність, свіжість і дуже делікатну роботу з дубом. Сьогодні все більше винних критиків говорять про Benoit Ente, як одного з найбільш надійних виробників Puligny-Montrachet з відмінним співвідношенням ціна/якість.

Колір, смак, аромат

Bourgogne «Golden Jubilee» - чудове вино від відомого виробника з Бургундії. Виноград збирається з крихітної ділянки, посадженої в 1963 році, що надає цьому вину ще більшої унікальності та складності. Глибокий золотистий колір говорить про складність і шляхетність цього шардоне. З кожною секундою аромат розкривається все більше і більше, показуючи ноти груші, польових квітів, персика та меду. У смаку відчуваються тони лимона, ванілі, персика та груші, що не залишить байдужим навіть найдосвідченіших цінителів вина.