У 2016 році майстру-дистилятору винокурні Dalmore Річарду Патерсону виповнилося 50 років, на честь цієї знаменної події було випущено низку спеціальних віскі, серед яких "Dalmore" 35 Years Old. Цей унікальний віскі випускатиметься щороку протягом наступних п'яти років у кількості всього 1000 пляшок. Віскі витримується в бочках з-під бурбона, хересу "Матусалем" та портвейну "Колейта". Віскі вручну розливається у кришталеві декантери від французького виробника Baccarat. Кожен декантер прикрашений об'ємною срібною монограмою від ювелірів Hamilton & Inche. Таке благородне оформлення робить "Dalmore" 35 Years Old чудовим подарунком для будь-якої урочистої нагоди.

Колір: Віскі насиченого бурштинового кольору з червоними відблисками.

Смак: Смак віскі підкорює елегантністю, шляхетністю, глибиною та складністю. У смаку вгадуються відтінки апельсина, шоколаду, імбирного елю, пряних спецій та сухофруктів. Післясмак тривалий, стійкий, зігріваючий, з нюансами жимолості, соковитих фруктів та пряного імбиру.

Аромат: Багатий і щедрий аромат віскі рясніє відтінками обсмажених кавових зерен, патоки, банана, апельсинової цедри, лісового горіха, шоколаду, кураги та імбиру.

Гастрономічні поєднання: Віскі рекомендується подавати виключно в чистому вигляді, як діжестив, уникаючи розбавляючих його смак кубиків льоду і охолоджуючи напій за бажанням спеціальним камінням.