Рафінована оливкова олія Monini Anfora – натуральний італійський продукт найвищої якості. Виготовляється методом першого холодного віджиму, який є найскладнішою та найдорожчою технологією. Після збирання оливок їх одразу ж транспортують на виробництво, де відбувається механічне сортування та очищення від різної сміття. Далі сировина проходить етап пресування, в процесі якого виходить олія, яку на заключному етапі рафінують та розливають по пляшках.

Рафінована оливкова олія Monini Anfora відрізняється яскраво вираженим смаком та вишуканим приємним ароматом. Використовувати цей продукт можна для заправки салатів, смаження риби, м'яса та овочів, змащування тіста перед випіканням. Олія не пригорає та не димиться під час термообробки, а також не виділяє небезпечних речовин. У представленому продукті міститься максимальна кількість мононасичених жирів, які є необхідними для роботи серцево-судинної системи. Також оливкова олія багата на речовини, які перешкоджають утворенню тромбів, зміцнюють м'язову і кісткову тканину, покращують перистальтику кишечника. Його з успіхом використовують не тільки в кулінарії, а й у косметології та медицині. На основі оливкової олії створюють креми, маски, лосьйони, а також використовують у чистому вигляді.

Цей універсальний та високоякісний продукт створено в Італії торговою маркою Monini, яка створена на початку двадцятих років минулого сторіччя.