Вино Aldo Conterno Barolo Riserva Granbussia 2012 червоне сухе 1.5 л (BWR2456)
Aldo Conterno (Альдо Контерно) стояв біля витоків становлення сучасного Бароло і сьогодні виробляє одні з найкращих вин П'ємонту. Для виробництва своїх видатних вин у господарстві використовують виключно власний виноград, який росте на 25 гектарах виноградників Colonello, Cicala та Romairasco.
Більшість плантацій (80%) займають 40-55 літні лози неббіоло, які ростуть на південній і південно-західній стороні пагорбів, на висоті 480 метрів над рівнем моря. На інших сторонах схилів висаджені дольчетто, фрейза та шардонне.
Їх всесвітньо відоме Бароло Granbussia випускається лише у найкращі роки врожаю, з найстаріших і найкрасивіших лоз господарства на трьох виноградниках класу «крю» і лише тоді, коли якість винограду на цих трьох ділянках одночасно буде найвищою. Це вино має неймовірну складність у смаку, бездоганний баланс і дуже довгий смак. Conterno скоротив виробництво свого флагманського вина на цілих дві третини, щоб бути лише найкраще вино під цим топовим брендом.
Перший вінтаж Granbussia був зроблений згідно з новою філософією виноробні, яка ґрунтується на більш серйозному застосуванні «зеленого врожаю» та тривалого контакту зі шкіркою. Barolo Granbussia проводиться купажуванням винограду зі старих лоз, з виноградників Romirasco, Cicala і Colonnello, перед початком ферментації, у відсотковому співвідношенні відповідно 70% - 15% - 15%. Ці оптимальні значення можуть змінюватися в залежності від року. Виноградники культивуються органічно.
Вініфікація
Виноград збирають виключно вручну, проходячи від лози до лози, сортують та піддають пресуванню, використовуючи м'який пневматичний прес. Вініфікація проходить у дубі з мацерацією у великих бочках зі словонського дуба – буттах. Сусло залишається у контакті зі шкіркою на 30 днів, під час яких спиртове бродіння повністю завершується. Ферментація проходить у сталевих ємностях із постійним контролем температур. Молоде вино знімається з мезги і поміщається у великі бочки зі словонського дуба на 42 місяці. Декілька місяців вино витримується на осаді. Барелі міняють кожні шість років. Granbussia залишається у підвалі протягом 18 місяців до надходження у продаж. Вино виробляється виключно в найкращі роки та в обмежених кількостях.
КОЛІР, СМАК, АРОМАТ
Альдо Контерно називають "Королем Бароло". Його не потрібно представляти тим, хто вже знайомий із великими винами П'ємонту. У 70-х роках Альдо почав випускати новаторські вина, при цьому зберігаючи в них традиційний, ні з чим незрівнянний п'ємонтський характер.
Granbussia - горде досягнення та вираження рідкісної краси. Оповідання Granbussia відрізняється елегантністю та витонченістю.
Більш глибоке відчуття ароматичної складності, яке ви відразу помітите тут, досягається завдяки відтінкам вологої землі, осіннього листя з білим трюфелем та лісовими ягодами.
У смаку - виняткова сортова чистота Неббіоло з відтінками анісу, смоли та лакричника.
ТИП
- Червоне Сухе
ВІНТАЖ
- 2012
ВИРОБНИК
- Aldo Conterno
ГЕОГРАФІЯ
- Італія - П'ємонт
КЛАСИФІКАЦІЯ
- DOCG
СОРТОВИЙ СКЛАД
- Неббіоло;
МІЦЕІСТЬ, %
- 14,5%
ЦУКОР, Г/Л
- 1 г/л
Доставка
- Самовивіз з наших магазинів безкоштовно
- Кур'єром по Києву\Львову\Вінниці від 149 грн
- У відділення Нової пошти за тарифом НП
Оплата
Самовивіз з наших магазинів- Готівкою
- Термінал в магазині
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата
- КРАЇНА ВИРОБНИК
- ІТАЛІЯ
- ОСОБЛИВОСТІ
- Подарочная упаковка, Элитное
- ВИД НАПОЮ
- Бароло
- СМАК
- Вишня, Слива, Табак, Ваниль, Специи, Анисовый
- РІК ВИРОБНИЦТВА
- 2012
- СОРТ
- NEBBIOLO
- ОБСЯГ
- 1.5
- ВИРОБНИК
- ALDO CONTERNO
- МІЦНІСТЬ
- 14.5
- КЛАСИФІКАЦІЯ
- DOCG
- КОЛІР
- ЧЕРВОНЕ
- ЗМІСТ ЦУКРУ
- 1
- Регіон
- Пьемонт
Вино Aldo Conterno Barolo Riserva Granbussia 2012 червоне сухе 1.5 л (BWR2456)
дешевше Дізнатись ціни
Доставка
- Самовивіз з наших магазинів безкоштовно
- Кур'єром по Києву\Львову\Вінниці від 149 грн
- У відділення Нової пошти за тарифом НП
- При замовленні від 3000 грн доставка безкоштовна
Оплата
Самовивіз з наших магазинів- Готівкою
- Термінал в магазині
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата