Легке біле сухе вино, виготовлене у класичному стилі новозеландської виноробні Te Pa. Завоювало 94 бали & 5 зірок від Wine Orbit Wine Reviews та 91 бал Premium від Cameron Douglas Master Sommelier. Ягоди Совіньйон Блан збирають із кількох виноградників: Lower Wairau, де приморські квартали надають тропічного смаку з приємними кислотами, виноградник Редвуд-Хіллз у долині Аватер виробляє вина з сильними текстурними та мінеральними елементами. А плоди з Alabama Road виражають велику інтенсивність смаку з кісточковими фруктами.

Ягоди збирають машинним способом і ферментують окремо в резервуарах із нержавіючої сталі з контрольованою температурою. Потім відбирають і змішують найкращі партії із трьох виноградників. Pa Road, Sauvignon Blanc чудово представляє терруарні особливості регіону Мальборо і чудово поєднується з козячими сирами, морепродуктами та рибними стравами.

Смак: Ніжний, чистий смак з тонами лимонної цедри та маракуї, підкріплених ніжними нотами чорної смородини та анісу. Фініш хрусткий з відтінком тривалих прянощів та крейдяної мінеральності.

Аромат: Привабливі квіткові аромати з нотами цитрусових, лемонграсу, маракуї та гуави.

Колір: Світло-золотистий

Гастрономічне поєднання: Чудово поєднується зі свіжою рибою та стравами з морепродуктів, особливо молюсками, кальмарами та крабами.

Температура подачі: 8-10 °С