Опис, стилістика: Колір світло-золотистий з зеленим відблиском. Аромат насичений з тонами тропічних фруктів, трави і рожевого грейпфрута. Смак фруктовий, живий з тривалим післясмаком. Відмінний баланс кислотності.

Гастрономія: Вино добре в парі зі стравами з білого м'яса, козячими сирами, морепродуктами або як аперитив.

Температура подачі, С: 10-12

Виноградник: Виноградники розбиті на висоті 1300 м н.р.м. Грунти алювіальні з галькою.

Спосіб виробництва: Виноград збирають вручну. Після гребнеотделенія виноград охолоджують до 10 ° C, потім відправляють на пневматичний прес і алкогольну ферментацію при 15 ° C в невеликих цементних чанах. Вино стабілізують, фільтрують і розливають по пляшках.

Спосіб витримки: На осаді 8 місяців в цементних чанах. Витримка в дцубових бочках виключена, щоб зберегти природну фруктову чистоту Совіньон Блан (звідси і назва вина "Pure" - "Чистий").

Цікаві факти, історія, замітки: У 2004 і 2008 роках на конкурсі "International Wine and Spirit Competition" господарство Трапіче було визнано "Виробником року" ( "Argentinian wine producer of the year"). Протягом декількох років (2007-2009 рр.) Господарству присуджувалася номінація "Hot Brand" від журналу Impact Magazine's. Вина Трапіче постійно удостоюються номінації "Кращий бренд року" від "Wine and Spirits Magazine".