"Бехеровка" - національний напій Чехії, свого роду візитна картка країни. Спочатку в 1807 році цей напій з'явився як лікарський засіб для стимулювання травлення. Зараз це - популярний лікер, який завоював велику кількість нагород у всесвітніх конкурсах алкогольних напоїв.

Рецепт трав'яного лікеру "Becherovka" зберігається в таємниці, відомо лише, що в його складі міститься більше 20 трав і екстрактів. Численними дослідженнями доведено, що цей напій може носити терапевтичний характер якщо його пити в невеликих кількостях із спеціальних маленьких чарок. Однак відмінні смакові якості міцного лікеру повсюдно використовуються в різноманітних коктейлях. Спробуйте знаменитий "Бетон", який являє собою суміш "Бехеровка" з тоніком і лимонним соком.

Колір

Лікер має сонячний, золотистий, чистий колір.

Смак

У напою насичений, солодкий і одночасно гіркувато-терпкий смак.

Аромат

Лікер має густим трав'яним ароматом.

Гастрономічні поєднання

"Бехеровка" прекрасна в якості аперитиву і дижестива, її п'ють з маленьких чарок. Існує безліч коктейлів з її участю.