Ризький Чорний Бальзам - це багатовікової напій, який вже давно став традиційним. Темний еліксир вперше був проведений в середині XVIII століття. Як свідчить легенда, в середині XVIII століття ризький аптекар Абрам Кунце знайшов старовинний рецепт настою цілющих трав (XVII ст.). Він виготовив «чудо-бальзам», який отримав назву «Бальзам Кунце», і в 1789 році запропонував його як ліки російської імператриці Катерині II, яка хворіла коліками. Оцінивши по достоїнству цілющі властивості бальзаму, Катерина II подарувала Кунце привілей на його виготовлення. Він створюється з 25 різних інгредієнтів умілими руками ризьких фахівців, які роблять його настільки оригінальним, що його неможливо підробити. Будь-хто може випробувати на собі його особливості, фруктовий аромат і гіркуватий смак в кожному ковтку. Темний еліксир протягом багатьох років стимулював Латвію своєю енергійністю та жвавістю. Ризький чорний бальзам отримав більше 30 нагород на різних міжнародних конкурсах, що вже само по собі є визнанням його ідеального смаку.

Смак

Насичений, гіркувато-солодкий.

Аромат

Насичений аромат різних ароматних трав.

Гастрономічна сполучуваність

Бальзам вживається в чистому вигляді, а також з кавою, чаєм, з морозивом, з льодом і в складі різноманітних коктейлів.