Kah Anejo - мексиканська текіла, яку по праву можна вважати еталоном історії та культури створення цього неперевершеного алкогольного напою. Автентичність рецепта і педантична точність його дотримання у виробництві дозволяють сформувати ідеальний смак і аромат оригінального напою стародавніх народів майя.

Текіла Ках Аньехо проводиться з 100% кращих плодів блакитної агави, яка вирощується в регіоні Халіско, в Мексиці. Його клімат оптимальний для дозрівання рослини і формування потрібної консистенції соку.

Збираються плоди вручну і піддаються термальній обробці. Після цього, агаву ретельно подрібнюють і відправляють на процедуру ферментації в ємності з нержавіючої сталі. Там сусло насичується власними ароматами і смаками, повноцінно розкриваючи їх, що і надає напою таких запаморочливих гастрономічних характеристик.

Витримують напій протягом 2-х років в дерев'яних бочках з білого американського дуба. Він передає текілу свої кращі якості, доповнюючи букет неординарними нотами.

Оригінальною і неповторною, в буквальному сенсі цього слова, є пляшка. Кожна проводиться вручну і ви не знайдете дві однакові посудини. Дизайн символізує так званий «Калавера» - череп з цукру, який ставлять на могили померлих в «День мертвих», щоб задобрити духів.

Смак

Відмінний смак блакитної агави з легкими цитрусовими нотами, переплетений з дрібної шоколадною стружкою.

Аромат

Агава і кави обвивають один одного навколо тонкого стовпа шоколаду і тютюнового аркуша.

Гастрономічні поєднання

Текіла добре п'ється в чистому вигляді, з лаймом і сіллю. Може вживатися з льодом або в складі фірмових коктейлів компанії Kah.