Portrait Riesling, Peter Lehmann - вражаюче австралійське вино, яке здатне приємно порадувати навіть найвимогливіших шанувальників виноградних алкогольних напоїв.

Вино Рислінг Портрейт досить добре збалансовано, і має плавний перехід від ароматів до смаків, дозволяючи повноцінно насолодитися дегустації процесом, не відволікаючись на спливаючі, колючі рецепторні вставки.

Напій уособлює терруар і регіон, в якому він проводиться, повністю підтверджуючи свою ідею, вкладену у виробництво вабить погляд, ніс і мову алкоголю.

Основу смаків і ароматів напою формує дивовижний сорт винограду Рислінг. Він використовується виключно для створення білих вин, і рідко висаджується в Європі. Наприклад, у Франції він росте тільки в регіоні Ельзас, а більш широко представлений в Німеччині та Австрії, але все одно не користується великою популярністю.

Повноцінно насичуватися соком у ягід цього виду виходить завдяки дивовижному клімату Австралії. Сік не дає більшу алкогольну фортецю, дозволяючи напою приємно гармоніювати з різними стравами, і виступати в самостійному вживанні протягом дня.

Бродіння проходить за сім днів, після чого сусло віджимається і переливається в окуляри з двох видів дерева (французький і американський дуби). Там воно знаходиться ще рік, після чого відправляється в дизайнерські пляшки з зображенням профілю засновника компанії.

За цей час напій встигає розкрити свої найкращі якості, залишивши розвиток потенціалу ще на 10 років.

Смак

Приємний і насичений мінеральний смак отличительно виділяється збалансованої кислотністю, цитрусовими нотами та яблучно-дубовим присмаком.

Аромат

Стиглі і насичені запахи лимонів і лайма плавно перетікають у помахи зеленого яблука та інших цитрусових.

Колір

Золотисто-зеленуватий колір, з мідним, солом'яним відтінком.

Гастрономічні поєднання

Вино оптимально п'ється в тандемі з усіма стравами, але найяскравіше виражається в парі з устрицями і лимоном, а також з смаженими морепродуктами.