Винний будинок Schlumberger – найстаріший виробник австрійського ігристого вина був заснований у 1842 році, його засновник Роберт Альвін Шлюмбергер. Сам майстер був родом з австрійського міста Гольдека, але потрапив до Франції і тривалий час працював у місті Реймсі, створюючи чудове шампанське у льохах Ruinart Pere et Fils. У ті часи це господарство було одним із найвідоміших і найстаріших у Франції. Але все ж таки майстер вирішив повернутися на батьківщину і заснував винний будинок Schlumberger.

Австрійське ігристе вино Schlumberger виробляється класичним способом, що застосовується для створення напоїв такого типу, який називається метод традиційної шампанізації. Виноград використовується тільки той, що вирощений та зібраний на території Австрії. Для збереження відмінного смаку енологи винного будинку Schlumberger дотримуються суворих пропорцій при створенні кюве. Адже саме він стає запорукою смаку майбутнього напою.

Смак напою

Має легкий, свіжий, елегантний і чистий смак. Післясмак довгий, шовковистий з вершковою текстурою.

Аромат

Спокусливий аромат з відтінками білих фруктів, нюансами сухих квітів та підсмаженої булочки.

Гастрономічні поєднання

Подають як до закусок, так і десертів, також воно чудово поєднується зі стравами з риби. Чудовий аперитив.