Бренд Chateau Mukhrani був заснований на традиціях виноробства в області Мухрані, історія виноробства якого обчислюється тисячоліттям. В 1512 цар Давид Картлійський подарував маєток Мухрані своєму братові князю Баграту. З того часу до царського імені Багратіоні додався титул Мухран-Батоні. Історія виноробства в Шато Мухрані почалася 1876 року, коли Іване Мухран-Батони повернувся з Франції і вирішив запровадити у Грузії поняття chateau.

Шато Мухрані розташоване в одному з наймальовничіших місць Східної Грузії, на рівнині між Кавказьким та Тріалетським гірськими хребтами, у басейнах річок Ксані та Арагві, всього за 35 км від Тбілісі. Виноградники господарства розташовані на найкращих ділянках цієї вишуканої землі. Це перший і єдиний воістину царський маєток, який об'єднує виноградник, виноробню, палац та історію.

У 2003 році міжнародна група компаній Marussia Beverages спільно з грузинськими партнерами заснували компанію Chateau Mukhrani, з наміром відродити колишню славу маєтку та відновити виробництво вин у Мухрані із застосуванням сучасних та традиційних технологій. Нове Шато Мухрані прагне створити сильний бренд, який гідно представить грузинські вина на міжнародному ринку.

Гармонійний симбіоз родючих ґрунтів та історії, традицій та сучасних технологій створив шедеври, які ми називаємо винами Chateau Mukhrani.

Смак напою

Теплий, солодкий, з тривалим присмаком.

Аромат

Виразний букет із нотками шкіри. Відтінок білих квітів і натяк на присмак горіха та смаженого мигдалю робить молоду чачу унікальною.

Гастрономічні сполучення

Чачу добре закушувати грузинськими стравами (сациві, хачапурі, чахохбілі), шашликом, салатами, квашеною капустою, іншими овочами та фруктами. Багатьом дегустаторам дуже подобається поєднання чачі із твердими сирами. У традиційному варіанті чача п'ється у чистому вигляді без змішування з іншими спиртними напоями.