Англійський джин – це міцний алкогольний напій, що п`ють як у чистому вигляді, так і у складі коктейлів. Класичний джин має явний ялівцевий аромат і смак. А додаткові тони вже залежать від інгредієнтів, що додаються.
Особливості англійського джину
Весь класичний джин англійський готується за схожою рецептурою, але, звичайно, різні виробники вносили свої зміни та нові технології. Проте можна виділити кілька особливостей виробництва цього напою:
- Пшеничний спирт. Це основа будь-якого джину. Його одержують методом ректифікації або багаторазової дистиляції. Перший варіант дає більш нейтральний смак.
- Додаткові компоненти. Ялівець – головна пряна добавка. Він є практично у будь-якому англійському джині та дає напою приємні хвойні нотки. Далі за популярністю йдуть коріандр, мигдаль, цитрусові. Також нерідко використовують м`яту, полин, фенхель та аніс.
- Дистиляція через джин-кошик. Популярний спосіб отримання напою. Додаткові компоненти кладуть у спеціальні місткості із перфорацією. Через них пропускається спирт, який насичується смаками та ароматами.
Як правильно і з чим пити англійський джин
Англійський джин добре п`ється у чистому вигляді. І тому його охолоджують, розливають невеликими порціями, а п`ють одним духом як горілку. Щоб розбавити міцність, можна додати лід чи чисту воду. Також найпопулярнішими варіантами вживання цього напою є коктейлі. Найпоширеніші і доступніші в «домашніх» умовах – джин-тонік, джин із содовою або соком.
Оскільки джин англійський – це аперитив, до нього, як правило, подають лимон, оливки або мариновану цибулю. Але якщо є потреба у суттєвіших закусках, то до нього підходить практично все. М`ясні делікатеси та риба особливо вітаються. Але підійдуть і легкі салати, овочева нарізка та горіхи. Добре з солодкими джинами поєднуються шоколад, десерти та фрукти.
Асортимент англійського джину в інтернет-магазині Наполі
Купити англійський джин у нашому магазині Napoli можна за приємною вартістю від найкращих виробників. У нас доступні обсяги від 0,05 до 1 л. А за потреби ви можете також зробити гуртову закупівлю. Якщо ж не знаєте, з чого почати, варто звернути увагу на найпопулярніші напої:
- BEEFEATER 0,7 л 40%;
- GORDON`S PREMIUM PINK 0,7 л;
- GIN LANE ТИСЯЧА СІМСОТ П`ЯТДЕСЯТ ОДИН ROYAL STRENGTH GIN (0,7 л);
- GORDON`S 1 л.
