Світле пиво – один із найпопулярніших напоїв у світі. Крім того, це й один із найдавніших напоїв, який готували ще давні єгиптяни. Пиво люблять чоловіки та жінки за його освіжальний приємний смак. Келих пінного після важкого дня відмінно розслаблює та підвищує настрій. Купити пиво світле за найвигіднішою ціною можна на нашому сайті, не виходячи з дому.
Технології виробництва світлого пива
Хороше світле пиво варять зі світлого солоду. Пророщений ячмінь підсушують за температури 80 градусів. Очищену воду змішують із солодом і залишають настоюватися протягом доби. Потім додають хміль та дріжджі з цукром. Після того, як напій пройде процес бродіння, його розливають у пляшки. Світле пиво буває міцним та легким. Міцність залежить від тривалості бродіння.
Особливості пива світлого
У Європі пиво називали елем і часто до напою додавали фрукти, сироп, мед, ваніль. Наразі пиво вважається найбільш популярним у мешканців Німеччини та країн СНД. У світлому пиві міститься близько 47 ккал на 100 г. У пиві є вітаміни групи B та антиоксиданти. При помірному вживанні цього пінного напою можна знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань та хвороби Альцгеймера, ракових пухлин.
Види світлого пива
Пиво має світло-жовтий відтінок. Деякі сорти мають невеликий осад. Існують такі різновиди світлого пива:
- Ячмінне пиво має світлий жовтий колір. Смак напою свіжий, трохи гіркий і терпкий.
- Пшеничне має у смаку легку кислинку і гіркоту хмелю, а також виражені цитрусові нотки. Пшеничне пінне є найпопулярнішим у Німеччині та Бельгії.
- Фільтроване світле пиво відрізняється відсутністю осаду. Такий напій проходить кілька етапів фільтрації, завдяки чому колір стає світло-жовтим. Смак – насичений із присмаком дріжджів.
- Нефільтроване пиво має м`який смак. Деякі пивоварні створюють напої з нотками цитрусових та прянощів. Допускається невелика каламутність та осад. Міцність – середня.
- Міцне світле пиво відрізняється підвищеним вмістом алкоголю. Такий напій має насичений жовтий або світло-коричневий відтінок.
Як правильно пити пиво
Щоб оцінити всю палітру смаку пива світлого, рекомендуємо дотримуватись деяких простих правил. Пінний напій наливають у високу скляну склянку або кухоль. Наливати потрібно повільно, щоб піна не витекла через краї. Оптимальний об`єм келиха 330-500 мл. Після того, як келих наповнений, потрібно зробити кілька великих ковтків, щоб відчути всю палітру смаків та ароматів. Залишок напою п`ють невеликими ковтками, не поспішаючи.
Смачне світле пиво відмінно підходить до морепродуктів, в`яленої чи сушеної риби, м`яса. Міцне пиво подають до запеченого м`яса, риби, смажених ковбасок та жирних страв. Пиво не можна зберігати у морозильній камері. Напій слід пити охолодженим до 4 градусів вище за нуль.
Купити світле пиво в інтернет-магазині Napoli
Асортимент магазину Napoli регулярно оновлюється, завдяки чому кожен покупець вибере потрібний напій. У нас можна пиво світле купити гуртом та в роздріб онлайн через кошик чи телефоном. У каталозі ви знайдете світле пиво таких брендів:
- Hoegaarden;
- BUD;
- Stella Artois;
- Leffe;
- Corona;
- Becks.
